Każda dyscyplina stawia przed sportowcami unikatowe wymagania i rajdy nie są wyjątkiem. Kierowcy muszą być silni, by kontrolować auto, gdy wspomaganie kierownicy zawiedzie. Muszą być też szczupli i lekcy, bo waga załogi ma kluczowe znaczenie dla osiągów samochodu. Oczywiście muszą również prowadzić zdrowy tryb życia, by wytrzymać trudy sezonu i pozostawać stale w najwyższej formie. Jak w osiągnięciu tych celów pomaga zdrowe odżywianie?

Białko dla zwiększenia wytrzymałości

Organizm potrzebuje białka, aby utrzymać masę mięśniową. Wysokiej jakości białko jest łatwe do wchłaniania i zawiera odpowiednie proporcje aminokwasów będących budulcem mięśni. Różne rodzaje mięsa, ryby, owoce morza i jaja są świetnym źródłem protein.

Węglowodany i tłuszcze dla jasnego umysłu

Organizm potrzebuje także węglowodanów i tłuszczów, które zasilają mózg i mięśnie. Powinieneś zdecydować się na wolno trawiące się węglowodany, takie jak ziemniaki, ryż, owies lub pełnoziarnisty chleb, aby uniknąć wahań energii i koncentracji. Zdrowe tłuszcze są również dobrym źródłem powolnego uwalniania energii, a także pomogą w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. Dobrymi przykładami zdrowych tłuszczów mogą być awokado, jajka, orzechy, nasiona, oliwa z oliwek lub masło.

Błonnik dla utrzymania wagi startowej

Aby utrzymać idealną wagę, musisz jeść tylko tyle, aby pokryć swoje potrzeby energetyczne. Żeby uniknąć przejadania się, można albo liczyć każdą kalorię i każdy kęs, albo dowiedzieć się, które pokarmy będą trzymać głód na dystans, a następnie włączyć je do wszystkich posiłków. Badania pokazują, że pokarmy pełne błonnika, białka i wody są najlepsze w utrzymaniu sytości. Dodaj trochę warzyw, owoców, całych ziaren lub roślin strączkowych do wybranego przez Ciebie białka, a otrzymasz mistrzowski zestaw.

Warzywa, by być zdrowym

Jeśli chcesz zachować zdrowie i odzyskać siły po treningu, nie możesz zapomnieć o witaminach, minerałach, przeciwutleniaczach i innych fitoskładnikach. Owoce i warzywa są jednymi z najlepszych źródeł wielu ważnych mikroskładników odżywczych, ale prawie każda naprawdę zdrowa żywność będzie pomocna.

NIE dla śmieciowego jedzenia i napojów gazowanych

Jedną z rzeczy, która na pewno nie pomoże w utrzymaniu formy, jest fast food. Rzeczy takie jak napoje gazowane, batony czekoladowe, ciasta, lody czy ciasteczka sprzyjają przejadaniu się, które jest Twoim wielkim wrogiem, jeśli chcesz zachować smukłość i lekkość. Zawierają one również bardzo mało użytecznych składników odżywczych – białka, witamin i minerałów, dlatego też nie pomogą Ci zachować zdrowia i siły.

Tyle teorii. Teraz zbierzmy to wszystko razem i zobaczmy, jak powinno wyglądać przykładowe całodniowe menu kierowcy rajdowego.

Śniadanie

Kluczem jest zapewnienie organizmowi dużej porcji białka już w pierwszym posiłku dnia. Dzięki temu zmniejszysz pokusę objadania się i oszukiwania diety. Jajka nadadzą się do tego celu doskonale. Dodaj trochę wolno uwalniającej się energii w postaci owsa, niektórych witamin i przeciwutleniaczy obecnych w jagodach oraz minerałów, takich jak magnez i potas z orzechów – i masz doskonały posiłek na początek dnia.

Omlet z dwóch jaj, miseczka owsianki z orzechami i jagodami

Obiad

Lunch powinien być lekki, ale pożywny. Kawałek kurczaka dostarczy Ci białka, ryż to wolno trawiące się węglowodany, które dają energię, a niektóre warzywa zapewnią błonnik i dużo witamin. To wszystko, czego potrzebujesz na popołudniową sesję treningową.

Kurczak stir-fry z brokułami, grzybami i ryżem

Przekąska

Przekąski są zawsze opcjonalne. Dodawaj lub usuwaj je w zależności od tego, jak ciężko pracujesz w danym dniu. Muszą być zawsze pożywne i przygotowane z wartościowych pokarmów. Unikaj słodyczy tak bardzo, jak możesz. Jogurt grecki jest dobrym wyborem, ponieważ daje Ci białko, wapń i witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Połącz go z bananem lub jabłkiem, aby dodać trochę energii i witaminy C.

Jogurt grecki z kawałkami owoców

Kolacja

Chyba już wiesz, jak to działa: trochę białka, zdrowe tłuszcze i dużo warzyw, żeby Twoje ciało miało wszystko, czego potrzebuje do zregenerowania się po aktywnie spędzonym dniu.

Pieczony łosoś i duża porcja sałatki (szpinak, awokado, papryka, pomidory, oliwki)

Artykuł powstał we współpracy ze skoda-auto.pl

Ta strona używa plików cookie

Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych w oparciu o prawa użytkownika można znajduje się w polityce prywatności opisującej wykorzystanie plików cookie i innych technologii internetowych. Poniżej można również wyrazić zgodę na przetwarzanie danych osobowych dla celów statystycznych i analizy zachowań użytkownika.